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Vorspeisen

Kalte Vorspeisen (z.B. Anitpasti, Tomate Mozarella, Vitello Tonnato), kalte Platten (z.B. Käse, Aufschnitt, Räucherfisch) und frische Salate.

Suppen

Frische Suppen (z.B. Tomaten-, Kürbis-, Süßkartoffel-Cremesuppe), Eintöpfe (z.B. Käse-Lauch-Eintopf, Erbsen- oder Kartoffeleintopf, Gulaschsuppe (Rind).

Hauptgericht

Hauptgerichte Vegetarisch, Geflügel, Rind, Schwein, Fisch und Pasta.

Braten

Saftiger Braten (z.B. Burgunderbraten, Braten vom Spanferkelrücken, Kasseler Nackenbraten, Sauerbraten, Putenbrust).

Fisch

Frischer Fisch (z.B. Seelachs, Lachs, Schollenfilet, Riesen Garnelen, Kabeljau).

Beilagen

Hausgemachte Saucen, herzhafte Beilagen und frisches Gemüse.

Dessert

Hausgemachte Desserts (z.B. Knusper Dessert, Rote Grütze mit Vanillesauce, Tiramisu, Fruchtquark, Obstsalat mit Vanillesauce, Créme Brúlee).

Kuchen

Kuchen und Gebäck (z.B. Lavacake, Schokolade- oder Blaubeermuffin, Berliner mit Fruchtfüllung)

Fingerfood

Fleisch, Fisch, Vegan und Vegetarisch. Auch Desserts als Fingerfood. 

Wraps & Sandwiches

Wraps, Panini oder Tramazini Sandwich und Laugengebäck (z.B. Tomate Mozzarella und Basilikum Pesto, Roastbeef und Cesar Salat).

Meeting Platten

Belegte Brötchen, Belag frei wählbar (z.B. Schnitzel, Salate, Käse, Serrano Schinken).

Catering Beispiel

Garten Party, Hochzeits- oder Geburtstagsfeier, Show Cooking oder Firmen Jubiläum.

Equipment Verleih

Alles von der Tasse, Glas und Teller. Auch Stühle, Zelte und Zapfanlage.

Unser Cateringservice für Sie

Dank unserer jahrzehntelangen Erfahrung können Sie die komplette Organisation Ihrer Feier in unsere Hände geben. Von der Location und Ausstattung Ihrer Feier (z.B Stühle, Tische, Geschirr, Festzelte) bis hin zum individuell gestalteten Buffet oder Menü – alles aus einer Hand.

Ob Brötchenplatte oder komplettes Event – stellen Sie Ihre individuellen Gerichte zusammen.

20 bis 500 Gäste können von uns bewirtet werden. In Hamburg und Umgebung sind wir für Sie da. Unsere Außendienstmitarbeiter*innen finden gemeinsam mit Ihnen eine auf Sie abgestimme Lösung, ob Kita, Pflegeheim, Mittagstisch im Betrieb oder für Ihre private Party – sprechen Sie uns an.