Vorspeisen
| Kalte Vorspeisen | Brutto 19 % MwSt |
|---|---|
| Antipasti Variationen Karotten, Zucchini, Champignons und Paprika | 5,95 € |
| Tomate Mozzarella Büffel Mozzarella mit Fleischtomaten dazu frischer Basilikum und reifer Balsamicoessig | 5,53 € |
| Vitello Tonnato Gekochtes Kalbsfleisch dazu cremige Sauce aus Mayonnaise und Thunfisch mit Kapern abgerundet | 10,71 € |
| 3 Vorspeisen Variationen zur Wahl | Preis individuell |
| Kalte Platten* | Brutto* |
|---|---|
| Käsebrett | 95,24 € |
| Aufschnittplatte | 80,92 € |
| Räucherfischplatte | 114,24 € |
| Antipastiplatte | 53,55 € |
| *Mit gemischtem Brotkorb und Butter / für 15 Personen | |
| Frische Salate | Brutto 19 % MwSt |
|---|---|
| Frischer Marktsalat mit Dressing nach Wahl | 5,00 € |
| Klassischer Kartoffel- oder Nudelsalat | 3,21 € |
| Mediterraner Kartoffel- oder Nudelsalat | 3,21 € |
| Gurkensalat oder Tomatensalat | 2,86 € |
| Cole Slaw Amerikanischer Krautsalat | 2,38 € |
| Orientalischer Couscous-Salat | 3,21 € |
Bruttopreis: 19 % MwSt. auf Speisen in Verbindung mit Equipment und Dienstleistung